커피 (3) 썸네일형 리스트형 테츠 카츠야 2026 하이브리드 레시피 커피를 끊어야 하면서도 내리는 즐거움에 잘 안된다. 계속 4:6 으로 내려 마시다가, 이번에 새로 발표된 궁극의 방법이 있다고 해서 정리해봤다. - 하리오 스위치- 원두 : 20g- 분쇄도 : Timemore S3 5.0, 코만단테 C40 MK4 28- 물온도 : 90도- 상온수 : 150g ( 70도 ~ 80도 사이를 맞추기 위함 )시간밸브상태물온도주입량(g)누적량(g)0:00닫힘90도40 ~ 50 ( 잠길정도 )400:40열림 801201:30열림 802002:10닫힘70 ~ 80도1003002:45열림 3003:30내외열림 300https://www.youtube.com/watch?v=4FeUp_zNiiY 제대로 내리기 위해서 정리해둠 -> 아직 제대로 마셔보지 못한 레시피 커피 그라인더 사이즈 차트 사이트 내가 가지고 있는 그라인더는 Timemore S3 이다. 가장 유명하고 비싼 코만단테 MK4와는 가격차이가 엄청나지만 나름 괜찮은 만듦새로 만족하면서 쓰고 있다. 하지만 불편한 점이 있다면 상당수의 레시피가 코만단테를 기준으로 알려준다는 것이다. 이번에 새롭게 접한 레시피도 코만단테 MK4 기준 28 클릭이다. 그래서 이게 도대체 내 Timemore S3 기준으로는 몇일까?를 알아보려 했지만 정확한 사이즈를 몰라서 궁금해 하던차에 이런 사이트를 알게 되었다. 각 그라인더 브랜드 별로 사이즈 비교차트를 알려주는 사이트이다. https://honestcoffeeguide.com/coffee-grind-size-chart/ Coffee Grind Size Chart | Honest Coffee GuideMer.. 2019년 1월 오늘 하루 아침에 강남역에 외부 미팅이 잡혔다. 아내가 오늘 범사모 모임이 있다고 했다. 그래서 은재 혼자 있어야 할것 같아서 준비를 했다. - 동영상을 우리가 없어도 볼 수 있도록 노트북의 암호를 없애고, - 혹시나 모를 상황을 대비해서 WIFI만 연결이 가능한 아이폰5s를 쥐어주었다. ( 이 아이폰으로는 iMessage를 통해 우리랑 문자를 주고 받을 수 있다. ) 원래는 Facetime을 원했는데 어찌된 영문인지 제대로 활성화가 되지 않아 iMessage로만 대체 했다. - 노트북에는 혹시나 실수로 창이 닫힐까봐 Chrome 브라우저에 Youtube 즐겨찾기까지 해두었다. 그리고, 아침 운동을 가는 아내와 발걸음을 나섰다. 범계역에서 갈라져 나는 강남역을 향해 갔는데, 50분 전에 도착해서 근처 커피숍을 찾았.. 이전 1 다음